١٠ در صد واحدهای فروش فراوردهای گوشتی تعطیل شدند . یک کیلو ژامبون، ۲۶۰ هزار تومان!

شنیده ها

بعد از تعطیلی ۲۰ درصد سوپرمارکت‌ها، حالا خبر رسیده که ۱۰ درصد واحدهای فروش فرآورده‌های گوشتی هم تعطیل شده‌اند.

با افزایش قیمت دلار قیمت ژامبون و سوسیس رکورد زد.

یک کیلو ژامبون گوشت ۲۶۰ هزار تومان است.

همچنین سوسیس گوشت یک کیلوگرمی هم ۲۴۲ هزار تومان فروخته می‌شود.

کاهش قدرت خرید مردم باعث شده که بسیاری از پروتئین فروشی‌ها در سطح تهران تعطیل شوند.

آمارها می‌گوید امسال ۱۰ درصد واحدهای صنفی به دلیل کاهش میزان فروش، پروانه کسب و کار خود را ابطال کردند.

افزایش قیمت دلار، نرخ دستمزد، حامل‌های انرژی، گرانی مرغ، گوشت و ادویه باعث شده قیمت تمام شده این محصولات پروتئینی نیز گران شود.

اکثر مواد نگهدارنده سوسیس و کالباس از کشورهای دیگر تامین می‌شود.

همچنین بخش مهمی از مواد اولیه سوسیس و کالباس‌های ۹۰ درصد گوشت، از مغز گوشت تشکیل شده که قیمت آن در بازار بالاست.